Dieta pode influenciar o risco de Alzheimer?

Pontos-chave A relação entre alimentação e a Doença de Alzheimer tem sido amplamente estudada nos últimos anos. Hoje, há evidências consistentes de que padrões alimentares podem influenciar o risco de declínio cognitivo ao longo do envelhecimento. Como a alimentação impacta o cérebro? O cérebro é altamente sensível ao ambiente metabólico do organismo. Alterações na dieta […]